NATRIUMBENZOAT

SODIUM BENZOATE

Konservierend
Konservierend

EEs ist das Salz der Benzoesäure. Es tritt in Form eines weißen Pulvers auf, dass in Wasser und Ethanol löslich ist. Dank seiner bakteriostatischen und fungistatischen Eigenschaften wird es als Konservierungsmittel in Lebensmitteln und in kosmetischen und pharmazeutischen Zusammensetzungen verwendet.