È un disaccaride non riducente formato da due molecole di glucosio. Il trealosio è presente in natura in alcune piante e organismi che grazie ad esso sopravvivono in difficili condizioni ambientali. Infatti questo zucchero crea una pellicola sottilissima in grado di preservare le molecole, costruisce cioè una specie di patina attorno a queste ultime rivestendole e proteggendole dagli agenti esterni; in questo modo tutte le caratteristiche funzionali delle molecole rimangono inalterate. Sulla pelle crea un film che agisce da protezione contro i radicali liberi e contrasta i processi degenerativi cellulari, rallentando i processi di invecchiamento, avvolge le molecole d’acqua catturando l’idratazione mantenendola costante ed allo stesso tempo protegge la pelle dai più comuni agenti inquinanti.
È un disaccaride non riducente formato da due molecole di glucosio. Il trealosio è presente in natura in alcune piante e organismi che grazie ad esso sopravvivono in difficili condizioni ambientali. Infatti questo zucchero crea una pellicola sottilissima in grado di preservare le molecole, costruisce cioè una specie di patina attorno a queste ultime rivestendole e proteggendole dagli agenti esterni; in questo modo tutte le caratteristiche funzionali delle molecole rimangono inalterate. Sulla pelle crea un film che agisce da protezione contro i radicali liberi e contrasta i processi degenerativi cellulari, rallentando i processi di invecchiamento, avvolge le molecole d’acqua catturando l’idratazione mantenendola costante ed allo stesso tempo protegge la pelle dai più comuni agenti inquinanti.
