ÖLSÄURE-GLYCERINESTER

Es ist ein Monoglyzerid und wird aus der Veresterung des Glyzerols mit Ölsäure, einfach ungesättigter Fettsäure und mit 18 Kohlenstoffatomen gewonnen. Es wird in den W/O-Emulsionen (Wasser in Öl) als Emulgator und Weichmacher angewendet. Wenn es mit der Haut in Kontakt kommt ist es in der Lage, den transepidermalen Wasserverlust zu verringern und bildet auf der Hautoberfläche eine Barriere.